《中餐厅3》是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目。节目邀请各具特色的嘉宾,远赴异国他乡开启全新的餐厅经营之旅,用工匠精神做令人骄傲的中国味道。第三季于6月5日至27日之间在意大利西西里岛陶尔米纳录制。黄晓明、秦海璐、王俊凯、杨紫等加盟本季录制。
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近来明学走红网络,看没看过中餐厅的人都知道了这个梗,“我不要你觉得,我要我觉得”“听我的”“这个事情不需要讨论”。前几期一直在突出某一个人,一直在通过剪辑放大矛盾,第一期的林主厨,第二期,第三期的秦海璐,再到后面的黄晓明,真是把他推向了高峰,一步步推进直至现在又拉回,开始走温情路线,打感情牌。
从秦海璐与林大厨的矛盾开始,到后期,秦海璐转变成知心大姐的形象;杨紫和王俊凯就是欢乐姐弟;再到后面黄晓明的形象也在一点点转变。通过剪辑后我们实在是难以想象一个人到底是什么样的形象,虽然是综艺节目,但为了节目效果,这样的方法到底可取吗?
他们一起去街道上摆摊的时候,在一个小公园里玩,当小凯让大厨在那个旋转椅上玩的时候,是想让他们释放一下近期的压力,总之还是需要调节的,人不可能一直处在一个高压状态下,肯定是需要一定的释放的。
大堂经理王俊凯离开后,又来了一位得力干将,确实是减轻他们许多工作,也是长时间的磨合让彼此多了一些默契。
后期剪辑有时候会突出氛围,强调欢乐,但过度的剪辑,放大"矛盾",以此来为噱头夺取收视率,如果长此以往,恶性循环下去,那样还会有好节目吗?
“老年人"的生活,与年轻人生活的对比,差距还真是挺大的。
这一期的剪辑更多的突出了他们的生活气息,显得更加真实,也没有去放大一些与顾客间的互动,更多的是他们轻松应对,有秩序的闭店之后的生活,所以没有突出那么多矛盾,走了一把温情风,也少不了他们之间互动的笑料。
闲聊中提到说要帮小林哥出道,这周的热搜就安排上了。热度还是很可以的。
前两季时虽然不怎么火,但好看,但这一季先不做评价
关于前两期
掉一星:关于嘉宾阵容,店长不是赵薇就算了,倒是换一个hold得住场子懂得经营的人也是好的,黄晓明实在不适合,原先第一二季时就可以很明显看出黄晓明性格真的只适合外联不适合经营
再掉一星:关于广告,不是不可以,而是真的多,真是无孔不入费尽心思,餐桌,厨房,明星对话,节目转场,悬念设置到处都是广告,非常影响观影体验,另外那个油烟机广告想把人笑死吗,分切上半部分广告下半部分实景,拍个广告还这么不用心呢
再再掉一星:剪辑,幕后一把手,就前两期来看,第一期秦海璐因口直心快上微博,第二期立马洗白,剪辑可以把人变好也可以把人变坏,真当观众看不出,第二期预告主厨与黄晓明的矛盾是真是假让人怀疑。镜头拍摄,美食很多虚镜头,大特写是真的丑看着也很难受
再再掉一星:内容四不像,中餐厅按照综艺类型来说算是慢综艺,然而慢又体现在哪?难道就那些花字与特效吗,节目组既想体现慢节奏生活方式然而通过剪辑让观众觉得却每个人之间矛盾接连不断(第二期好一些),既想宣传中国美食文化体现节目内涵然而广告植入令其大打折扣,中餐厅展现难道不是如何在国外经营餐厅如何去宣扬中华美食吗,主体不应该围绕着经营餐厅来进行,而这两期真的太多没必要的内容,杨紫称体重那一段到底和中餐厅有什么联系,浪费节目时长
总之,很失望,节目组明显玩弄观众消费观众,另外资本的力量,收了人家广告钱就得帮人做事,也理解,但太过也不好吧,好歹综艺也算是艺术形式,请某台尊重一点。
最后两星给中餐厅最原本的初心,中餐是世界上最好吃的食物。
为什么韩版叫《尹食堂》,中版不叫《赵餐厅》,第三季给出了答案,老板是可以换的 ^_^
尹汝贞老太太不光是老板,还是主厨,漂泊万里颤颤巍巍炒菜,本身就是人格魅力的代言人。如果说赵老板比较柔弱当老板也有点看头,新任黄老板人高马大做点决策反而磨磨唧唧,就真没什么意思了。
《中餐厅》第三季脱离了罗PD的剧本开始放飞自我,在人为制造冲突加戏方面先来了一招不给钱,明星们只能以物换物,被逼的都快要卖身了,尬死人不偿命。
实在是看不了几分钟,没有调查没有发言权,针对这出大戏的开头只能发言这么多了,热切期盼《中餐厅》第四季。
第五期的中餐厅,堪称一部琼瑶剧,林大厨真的太冤了!
晚餐结束后,黄晓明再次开会,他当着大家的面指责一个国宴厨师你做的菜不好吃!!
作为一个有一定经验的自媒体小编,我总是背各种喷子喷,但是遇到那些“写的什么玩意,还不如小学生”的评论时,我看了还是会很难过。
而林大厨作为一个得过很多奖,受到同行认可的国宴级厨师,听到这话就更加难受了!
可如果刨根问底,这口锅真不能被甩到林大厨身上。
由于粉蒸排骨的排骨被仝卓给买错了,买成了猪排。黄晓明一个劲地在那儿催单,催,并且提建议:要不换成粉蒸肉吧。
人在很心急的时候,是会松懈自己的原则的,黄晓明“啥都不懂”的提议,被林大厨给采纳了。
最后做出来的菜,是一个没有经过试验的半成品,而这个半成品,说起来黄晓明自己是出了很大的力的。如果黄晓明没有一个劲地在后厨催林大厨,菜品可以不改,让客人换别的菜点。
还有食材问题,因为实习生新来的,还不太熟悉,林大厨原先都是亲自买食材,这样不会出差错。
为什么食材会出差错?因为黄晓明一个劲地逼,逼着让林大厨把事情交接出去,所以仝卓、高天鹤才会接手食材,这才间接导致了仝卓的食材给买错了。
可是只顾着结果、醉心于当霸道总裁的黄晓明,直接把这口锅给甩到了林大厨身上,告诉他做的菜不好吃。
节目组也播出了采访花絮,林大厨谈到菜的问题时,他说他特别难受,开会时我看他在揉眼睛,真的是眼泪都要掉下来了。
如果说,黄晓明在检讨自己的时候有提到是因为他的催促和乱提意见才导致的后厨忙乱,那我还可以不那么气。
但是,他认错之后还解释了为什么:因为是我没有盯牢,这才导致大家犯错。
我的天呐,这是在给自己戴高帽子啊!根本就不是在认错。
因为我是店长,所以大家犯错误,其实归根结底,都是我的错!哪有人这么往自己脸上贴金的啊?真的是服气了。
怎样才叫会说话?20岁的王俊凯在开完会之后看林大厨不开心,就去安慰他了:
他耐心地向林大厨解释,不是粉蒸排骨这个菜的问题,而是猪肉(难嚼且连筋)的问题。
秦海璐很聪明,她看出了黄晓明总是进后厨催,会影响林大厨的工作,所以在第二天,黄晓明一进后厨,秦海璐就怼他!
那天晚上,林大厨特别争气,他做的龙井虾仁广受好评,黄晓明似乎就是为了寻找存在感,不断地进厨房,第一次让林大厨做虾仁;第二次进厨房跟林大厨讨论菜单;
前两次都被秦海璐给怼出去了,第三次进来,他实在是无事可做,又想寻找存在感,索性就在林大厨背后看着他做龙井虾仁。
女人到底敏感,秦海璐敏感地意识到,只要黄晓明不进后厨,后厨配合得就会非常协调!厨房的很多矛盾,其实是黄晓明为了寻找存在感给逼出来的!
黄晓明的霸道总裁模式,还不止委屈了林大厨,还委屈了我们可爱的小猴紫。
他吃完饭非要开会总结,开会就开会,他要摆领导架子,用抬抬下巴的方式叫秦海璐回答。
更可气的是,杨紫这么一可爱的姑娘都被怼了,这是个真人秀节目,你还真把自己当做老板了。他用非常不客气的语气说:“要不然你先吃完咱们再说?”
到目前为止,我还没看过哪个节目自己官方怼嘉宾的,《中餐厅》绝对是开了先河。
先是杨紫和王俊凯单独出去吃东西,两人开始模仿黄晓明的样子,创造了官方明学教学现场。
其实这不是《中餐厅》第一次吐槽黄晓明了,早在第三期,官方就精辟地总结出了黄晓明霸道总裁套路:
更可怕的是,黄晓明和《中餐厅》似乎形成了一种默契:大家越黑他,他就越大方承认。
杨紫王俊凯吐槽他的视频,黄晓明大大方方地转发了!
哎,黄晓明早已是无敌,已经不怕黑了。
您娱乐圈地位是高,是不怕被黑,可您能不能有点礼貌,至少别那么鲁莽地伤害别人啊,一个头发都白了的大男人,被你的无礼说得都快抹眼泪了!
下期预告片中,节目组剪辑黄晓明和林大厨之间又有矛盾,哎,这个综艺也真是看得人心累。
Ps:我建了一个《中餐厅》第三季的讨论群,大家看完节目可以一起聊一下,入群加我微信:joker19931115,记得备注“中餐厅。”
一个重点:注意引号,不包含大部分的正常的家长。
如果说把中餐厅比喻成开学小学一年级的小朋友,成员们是它的爹妈,那么hxm绝对称得上是典型的“中国式家长”。
他不仅过分自信,而且过分紧张。
在孩子还没开学的时候,他就已经把它未来所有的道路都计划好了,他认为它就该按照这个计划来,并且他自信这个孩子所有的事情都该由他一人把控,然后这个孩子就会像他想象中的那样考满分读重点初高中考入清华北大实现完美人生。
而在这个过程中孩子出现任何问题都会令他抓狂,异常严肃,仿佛世界末日。
“中国式家长”经典语录:我永远是对的。
其实他所有的点都在围绕这个,他认为自己所有的做法都是对的,他没有错。他理想中的状态是所有人在工作时就像机器一样,按照他的编码准确的完成每一个指令,然后餐厅就会像他想象中一样成为三季以来最棒的餐厅。
成员们的意见和出现的问题在他看来属于完全偏差于计划的,所以他每次开会都试图打消每一个人的独立想法,让他们变成可控的因素。
可是完全按照父母意志长大的孩子多半会出现问题。中餐厅现在就像一个出现问题的孩子,不被喜欢,混乱且疲惫。
可能对于hxm来说,他也觉得无辜,他会说我最终的目的就是想让餐厅完美。
可是世界上从来就没有完美,餐厅本来就是人间最有烟火气,最有人气儿的地方。
真的放下那些“中国式”店长的包袱和架子,打开眼睛和耳朵,去看一看食客们的笑容,看一看成员们的状态,听一听成员们的心声,真心的去理解别人一次。
只有料理人的心是热的,食客吃到的才是幸福,这样的餐厅才是好的。
1 吃饭干活采购三点一线,没看点。2 第一期就开始闹矛盾,节目组选人太随意。3 欧洲旅游资源实在丰富。4 以物易物太尴尬。5 看到第三季没有新鲜感了。6 餐馆地点选择没有创意。7 整体气氛太压抑。8 黄晓明外语水平有够别扭。9 餐厅开业基本全是中国客人,那你还不如开到国内。10 不需要刻意去宣扬中国文化。11 没有亮点没有鲜明的风格,节目就不可能脱颖而出。12 看真人秀不是窥探隐私,,节目里日常琐事能不能少一点?
hxm劝退,第一季的时候看菜下碟,第三季使唤大厨使唤大家,霸道总裁人设时时在线,我服了。
wjkwink太甜了吧 hxm依旧油腻还老安排别人 不过整体还好啦
这三星是给西西里的,加入旅游目的地清单。
新的一季太狠了吧,节目组上来就给个零蛋启动资金?!每个人都很好笑,林大厨总是捏着专业厨师的那股子劲,秦海璐管财务真的跟我们公司财务有的一拼哈哈哈哈。大人的世界总是有纷争,姐弟俩默默看着化解尴尬。小凯因为升职了吗,比上一季活泼好多,解决处理事情都是个机敏大人的样子啦!还真是像何老师说的小机灵呢
第一集就很尴尬,小明能换掉吗,看得很生气,不想看了,一星给西西里的风景
没有赵薇这节目还能hold住吗?
有冲突有看点,才第一期大家都在磨合中,希望有些吐槽的人先慢些来吧,都是从不熟到熟的,刚开始这样显得很真实,期待熟了之后的化学反应,期待接下来的美好西西里中餐厅之旅
不要你觉得,我要我觉得
1集弃
好看,喜欢这种综艺,三字弟弟在里面好呆萌,青春帅气,加油
其实这个节目很中国,外表光鲜,败絮其中,乱七八糟的噱头玩的挺嗨,就是没人关注本应才是重点的料理和服务,主厨地位何其之低。替秦海璐憋屈,多合适的女店长啊。
黄晓明以一己之力拉高收视率……节目组乐死了
这么多人骂黄晓明,有一句说一句,老板提要求其实并没有错,因为他是老板,是餐厅名义上的掌控者,只有一个声音是对的。真正值得吐槽的其实是节目组:这样的方式会让年轻人认为吐槽老板是解决问题的唯一方式,今后出社会遇到问题只会用一样的蠢方法,会被节目组害死的!这个节目把商业运作与娱乐节目混为一谈,把这件事情放大了让一班什么都不懂,只懂吐槽的人来随意评论,同时缺乏正确的引导!其实这样的个例在商业社会上比比皆是,如何与这样的老板相处并让公司朝着正确的方向前进才是好员工应该做的!
什么个意思,节目有些过分了吧?跟人家意大利城市的市长首次会晤,第一次送礼,竟然送的赞助商酸奶??广告要不要这么明显,代表国家层次面了,竟然只是送酸奶,过分,都想艾特官微质问了,湖南台现在眼里只有钱了吗???
不懂中国嘉宾把纯甄送给市长的意义,纯甄什么时候能完全代表我们中国了?
hxm你做个人吧!
节目组设置的零启动资金确实让人无语 但已经这样了就只能接受了 说实话除了换东西还有什么别的方法吗?貌似大厨是一个特别厉害的大厨,但我不了解不好意思,从后面用缺乏的资金买食材时,我也不得不跟着担心钱的问题了,从而觉得他买的东西似乎有点多了😓不知道是不是剪辑效果,明明特别饿,最后却只吃了一个梨,喵喵喵???你们谁要减肥我又不减,换我肯定生气啊。就算食材不够,做点饭能吃饱的还是不难吧?!感觉有一种卖大厨的面子,从而不能自己下厨的感觉,似乎厨房只能是他的天下?感觉大家还在磨合之中,比起矛盾冲突,我还是更喜欢欢快的气氛。
侮辱演员这个词,侮辱综艺这个词,侮辱抄袭这个词,除了厨师本身,其他人侮辱了厨师这个职业。芒果台甚至让我觉得它侮辱了这个好吃的水果。
秦海璐成功劝退了我看这节目,黄晓明这店长当的太差,想念赵薇,这一季三颗星分别给杨紫,王俊凯还有大厨
黄晓明墨迹死了。絮絮叨叨。